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FATTORIA DIDATTICA RICCITELLI

di Antonio Riccitelli

L'Azienda Agrituristica Fattorie Riccitelli è localizzata nella collina dell'entroterra pescarese, nel Comune di Vicoli, ai margini del Parco Nazionale del Gran Sasso Monti della Laga. Un luogo ideale dove poter soggiornare in tranquillità, apprezzando la semplicità e la pace della vita in campagna o effettuare delle interessanti escursioni a piedi a cavallo o in mountain bike.

Quello che offriamo ai nostri ospiti è un'accoglienza calda e sincera, una cucina sana, gustosa e genuina basata sui prodotti tipici locali preparati utilizzando prodotti di stagione.

Il soggiorno è confortevole in camere singole o in appartamenti tutti dotati di servizi automi.

La  dispensa offre una vasta gamma di prodotti della nostra terra, raccolti e sapientemente trasformati nei laboratori aziendali, secondo ricette tradizionali.

Insomma, un modo nuovo di avvicinarsi alla campagna, alla scoperta delle sue tradizioni, dei valori del territorio e della sana e genuina alimentazione.

Un armonico incontro tra la scuola e l’agricoltura, alla riscoperta di un mondo sempre attuale, per trasmettere alle nuove generazioni quei saperi e quelle tradizioni che rappresentano le nostre vere radici culturali.

Una serie di pacchetti progettuali completi: conosciamo l’agriturismo, l’arte del fare, scuola e natura, vivere naturalmente …in campagna, preparati direttamente dalle Fattorie Riccitelli e messi a disposizione del mondo della scuola.

L’obiettivo è quello di far apprezzare e vivere  il territorio rurale in tutte le sue articolazioni, dalla natura  all’ambiente, alle produzioni tipiche, alla cultura rurale, mettendo così in evidenza le differenze tra i processi di lavorazione tradizionali, artigianali e industriale.

Con il modulo l’arte del fare, rivolto ai ragazzi della scuola primaria e secondaria di primo grado,offriamo nelle diverse stagioni l’opportunità di ripercorrere manualmente la storia ed il cammino dei prodotti alimentari della tradizione contadina.

I ragazzi,infatti, potranno partecipare direttamente alle diverse fasi di lavorazione e creare con le loro mani il prodotto finale da portare a casa e degustare con le loro famiglie. 

Le attività  multifunzionali della Fattoria didattica Riccitelli sono attive tutto l’anno: dalle tradizioni popolari, come  ad es. il  tradizionale Sant’Antonio, carnevale, Pasqua, ecc, i moduli scolastici, e ai campus estivi, accoglienza di gruppi-famiglie, cesti idea-regalo.

Si organizzano feste private a bordo piscina o in anfiteatro con animazione per bambini. www.fattoriericcitelli.it 

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