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La ristorazione, nostro biglietto da visita!
di Tullio Parlante
Innamorati - e non solo noi - delle nostre tradizioni culinarie, espressione dell'attaccamento alla nostra arte del mangiar bene con sapiente amore verso l'originalità e l'utilizzo dei nostri prodotti, non possiamo che rimanere sempre meravigliati nell'osservare la magnificenza della nostra cucina tradizionale regionale.
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I migliori sapori delle eccellenze abruzzesi
di Patrizia Lupini
Ci vuole una nuova politica, ci vuole tanta voglia di fare, ci vuole equilibrio, voglia di osare e mettersi sempre in gioco per sfidare un'epoca come la nostra che presenta un'alta percentuale di disoccupazione.
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Il sogno dell'abruzzese Jonathan Cardelli
di Giovanni Zambito*
“Voglio invitare il re!”
Bruxelles è una città bella e brutta insieme, internazionale e provinciale, speciale e ordinaria, facile e difficile.
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E' tra le prime in Italia per le attività legate alla ristorazione
di Arturo Calcagni
Numeri record a Pescara per quanto riguarda locali e ristoranti: nel capoluogo adriatico ci sono ben 2628 attività legate alla ristorazione tanto da guadagnarsi il terzo posto nella classifica nazionale.
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Rivalutiamo la nostra cucina
di Tullio Parlante
Si parla spesso - e giustamente - della qualità della nostra cucina mediterranea.